夜【予約営業】

夜は2名様以上のご予約で営業いたします。
・前日正午までにお電話でご予約ください。

仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

そば会席「白樺」   6,000円

先 付 蕎麦の実とろろ野菜添え
前 菜 湯葉マヨネーズ野菜添え
    岩魚の唐揚げ、出汁巻きたまご、信州花豆
お造り 信州サーモンの洗い
蒸し物 うなぎの茶わん蒸し
焼き物 岩魚の塩焼き
強肴  根菜の和風ポトフ
肉料理 牛ロースステーキ蕎麦の実みそ添え
お食事 手打ちそば
水 物 水菓子


そば会席「すずらん」   4,000円

先 付 季節の前菜盛り合わせ
お造り 馬刺し 又は スモークサーモン
焼き物 岩魚の塩焼き
揚げ物 茸と野菜の天ぷら 又は 豚肉のしゃぶしゃぶ
肉料理 牛ロースステーキ蕎麦の実みそ添え
お食事 手打ちそば
水 物 水菓子


そば会席「蓼科」   8,000円

食前酒
先 付 蕎麦の実雑炊
前 菜 季節の野菜湯葉マヨネーズ、岩魚の唐揚げ
    信州花豆、鴨葱串焼き
お造り 信州サーモンの洗い
蒸し物 土瓶蒸し
焼き物 岩魚の塩焼き
強肴  根菜汁
肉料理 和牛牛フィレステーキ 蕎麦の実味噌添え
お食事 手打ちそば
水 物 水菓子